CMC ಮತ್ತು ಅದರ ಸಾಧಕ-ಬಾಧಕಗಳು

CMC ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 6400 (± 1 000) ಆಣ್ವಿಕ ತೂಕದೊಂದಿಗೆ ಕಾಸ್ಟಿಕ್ ಕ್ಷಾರ ಮತ್ತು ಮೊನೊಕ್ಲೋರೊಅಸೆಟಿಕ್ ಆಮ್ಲದೊಂದಿಗೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುವ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಅಯಾನಿಕ್ ಪಾಲಿಮರ್ ಸಂಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಮುಖ್ಯ ಉಪ-ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸೋಡಿಯಂ ಕ್ಲೋರೈಡ್ ಮತ್ತು ಸೋಡಿಯಂ ಗ್ಲೈಕೋಲೇಟ್. CMC ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಮಾರ್ಪಾಡಿಗೆ ಸೇರಿದೆ. ವಿಶ್ವಸಂಸ್ಥೆಯ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಕೃಷಿ ಸಂಸ್ಥೆ (FAO) ಮತ್ತು ವಿಶ್ವ ಆರೋಗ್ಯ ಸಂಸ್ಥೆ (WHO) ಇದನ್ನು ಅಧಿಕೃತವಾಗಿ "ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಗುಣಮಟ್ಟ

CMC ಯ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಅಳೆಯುವ ಮುಖ್ಯ ಸೂಚಕಗಳು ಬದಲಿ ಪದವಿ (DS) ಮತ್ತು ಶುದ್ಧತೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, DS ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದ್ದಾಗ CMC ಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ; ಪರ್ಯಾಯದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟ, ಉತ್ತಮ ಕರಗುವಿಕೆ, ಮತ್ತು ಪರಿಹಾರದ ಪಾರದರ್ಶಕತೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರತೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ವರದಿಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಬದಲಿ ಮಟ್ಟವು 0.7-1.2 ಆಗಿರುವಾಗ CMC ಯ ಪಾರದರ್ಶಕತೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು pH ಮೌಲ್ಯವು 6-9 ಆಗಿರುವಾಗ ಅದರ ಜಲೀಯ ದ್ರಾವಣದ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅದರ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ಎಥೆರಿಫೈಯಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್‌ನ ಆಯ್ಕೆಯ ಜೊತೆಗೆ, ಪರ್ಯಾಯ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧತೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಕೆಲವು ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸಹ ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಕ್ಷಾರ ಮತ್ತು ಎಥೆರಿಫೈಯಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್ ನಡುವಿನ ಡೋಸೇಜ್ ಸಂಬಂಧ, ಎಥೆರಿಫಿಕೇಶನ್ ಸಮಯ, ಸಿಸ್ಟಮ್ ನೀರಿನ ಅಂಶ, ತಾಪಮಾನ , pH ಮೌಲ್ಯ, ದ್ರಾವಣದ ಸಾಂದ್ರತೆ ಮತ್ತು ಲವಣಗಳು.

ಸೋಡಿಯಂ ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಮಿಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ನ ಅನುಕೂಲಗಳು ಮತ್ತು ಅನಾನುಕೂಲಗಳ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ

ಸೋಡಿಯಂ ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಮಿಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್‌ನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯು ನಿಜಕ್ಕೂ ಅಭೂತಪೂರ್ವವಾಗಿದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳ ವಿಸ್ತರಣೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದನಾ ವೆಚ್ಚಗಳ ಕಡಿತವು ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಮಿಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯಗೊಳಿಸಿದೆ. ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿವೆ.

ನಂತರ, ಸೋಡಿಯಂ ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಮಿಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ನ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೇಗೆ ನಿರ್ಧರಿಸುವುದು, ನಾವು ಕೆಲವು ಭೌತಿಕ ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ದೃಷ್ಟಿಕೋನಗಳಿಂದ ವಿಶ್ಲೇಷಿಸುತ್ತೇವೆ:

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಅದರ ಕಾರ್ಬೊನೈಸೇಶನ್ ತಾಪಮಾನದಿಂದ ಇದನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಬಹುದು. ಸೋಡಿಯಂ ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಮಿಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಬೊನೈಸೇಶನ್ ತಾಪಮಾನವು 280-300 ° C. ಈ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ತಲುಪುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಕಾರ್ಬೊನೈಸ್ ಮಾಡಿದಾಗ, ನಂತರ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾರ್ಬೊನೈಸೇಶನ್ ಮಫಿಲ್ ಫರ್ನೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ)

ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಅದರ ಬಣ್ಣಬಣ್ಣದ ತಾಪಮಾನದಿಂದ ಇದನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಸೋಡಿಯಂ ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಮಿಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ತಲುಪಿದಾಗ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ತಾಪಮಾನದ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯು 190-200 ° C ಆಗಿದೆ.

ಮೂರನೆಯದಾಗಿ, ಅದರ ನೋಟದಿಂದ ಅದನ್ನು ಗುರುತಿಸಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ನೋಟವು ಬಿಳಿ ಪುಡಿಯಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ಕಣದ ಗಾತ್ರವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 100 ಜಾಲರಿ, ಮತ್ತು ಹಾದುಹೋಗುವ ಸಂಭವನೀಯತೆ 98.5% ಆಗಿದೆ.

ಸೋಡಿಯಂ ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಮಿಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಬಹಳ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ಅನ್ವಯಿಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಅನುಕರಣೆಗಳು ಇರಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಬಳಕೆದಾರರಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆಯೇ ಎಂದು ಗುರುತಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಕೆಳಗಿನ ಗುರುತಿನ ಪರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತೀರ್ಣರಾಗಬಹುದು.

0.5 ಗ್ರಾಂ ಸೋಡಿಯಂ ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಮಿಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸಿ, ಇದು ಸೋಡಿಯಂ ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಮಿಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ನ ಉತ್ಪನ್ನವೇ ಎಂದು ಖಚಿತವಾಗಿಲ್ಲ, ಅದನ್ನು 50mL ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ, ಪ್ರತಿ ಬಾರಿಯೂ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ, 60 ~ 70 ℃, ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಏಕರೂಪದ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಮಾಡಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ದ್ರವ ಪತ್ತೆಯಾದ ನಂತರ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ನಡೆಸಲಾಯಿತು.

1. 5 ಬಾರಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲು ಪರೀಕ್ಷಾ ದ್ರಾವಣಕ್ಕೆ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಅದರ 1 ಡ್ರಾಪ್‌ಗೆ 0.5mL ಕ್ರೊಮೊಟ್ರೋಪಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಪರೀಕ್ಷಾ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು-ನೇರಳೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.

2. ಪರೀಕ್ಷಾ ದ್ರಾವಣದ 5 ಮಿಲಿಗೆ 10 ಮಿಲಿ ಅಸಿಟೋನ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಫ್ಲೋಕ್ಯುಲೆಂಟ್ ಅವಕ್ಷೇಪವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

3. 5mL ಪರೀಕ್ಷಾ ದ್ರಾವಣಕ್ಕೆ 1mL ಕೀಟೋನ್ ಸಲ್ಫೇಟ್ ಪರೀಕ್ಷಾ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ತಿಳಿ ನೀಲಿ ಫ್ಲೋಕ್ಯುಲೆಂಟ್ ಅವಕ್ಷೇಪವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ.

4. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬೂದಿಯಿಂದ ಪಡೆದ ಶೇಷವು ಸೋಡಿಯಂ ಉಪ್ಪಿನ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ, ಸೋಡಿಯಂ ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಮಿಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್.

ಈ ಹಂತಗಳ ಮೂಲಕ, ಖರೀದಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಸೋಡಿಯಂ ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಮಿಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಮತ್ತು ಅದರ ಶುದ್ಧತೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಗುರುತಿಸಬಹುದು, ಇದು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಬಳಕೆದಾರರಿಗೆ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಸರಳ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ವಿಧಾನವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.