ಬಳಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸೋಡಿಯಂ ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಮೀಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್‌ನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಬಳಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಮೀಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ CMC ತನ್ನದೇ ಆದ ಬಳಕೆಯ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅನೇಕ ಬಳಕೆದಾರರು ವರದಿ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಳಕೆಯ ಪರಿಣಾಮದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಈ ಸಮಸ್ಯೆಗೆ ಕಾರಣಗಳೇನು?

1. ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಮೀಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಬಳಕೆಗೆ, ಇದು ತನ್ನದೇ ಆದ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದನ್ನು ಅನೇಕ ರಾಸಾಯನಿಕ ಕೈಗಾರಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಬಳಕೆದಾರರು ಬಳಸಿದರೆ, ಅದು ತನ್ನದೇ ಆದ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ತನ್ನದೇ ಆದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆ;

2. ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಾಂತ್ರಿಕ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದು ಇನ್ನೊಂದು ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಈಗ ಅನೇಕ ತಯಾರಕರು ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ, ಇದು ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿರುವಾಗ, ವಿಭಿನ್ನ ತಯಾರಕರು ವಿಭಿನ್ನ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ. ಬಳಸಿದಾಗ, ವಿವಿಧ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಸಹ ಬಹಳವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ.

ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಮೀಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್‌ಗೆ ಜನರ ಬೇಡಿಕೆ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವಂತೆ, ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅನರ್ಹ ಉತ್ಪಾದನಾ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದೊಂದಿಗೆ ಕೆಳಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅನೇಕ ತಯಾರಕರು ಇದ್ದಾರೆ.ಆದ್ದರಿಂದ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಳಕೆಯ ಪರಿಣಾಮದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರದಂತೆ, ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ಖರೀದಿಸಲು ನಿಯಮಿತ ತಯಾರಕರ ಬಳಿಗೆ ಹೋಗಿ.

1. ಸೋಡಿಯಂ ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಮೀಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಅನ್ನು ವಿಭಿನ್ನ ಬದಲಿ ಗುಂಪುಗಳೊಂದಿಗೆ (ಆಲ್ಕೈಲ್ ಅಥವಾ ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಆಲ್ಕೈಲ್) ಮಾರ್ಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನದ ಪರ್ಯಾಯದ ಮಟ್ಟವು ಕಿಣ್ವ ಪ್ರತಿರೋಧದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಲು ಪ್ರಮುಖ ಕಾರಣವೆಂದು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಸಂಶೋಧನೆಯು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ. ಪರ್ಯಾಯದ ಮಟ್ಟವು 1 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿದ್ದರೆ, ಅದು ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಯ ಸವೆತವನ್ನು ವಿರೋಧಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪರ್ಯಾಯದ ಮಟ್ಟವು ಹೆಚ್ಚಾದಷ್ಟೂ ಏಕರೂಪತೆಯು ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳನ್ನು ವಿರೋಧಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ಬಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

2. ಸೋಡಿಯಂ ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಮೀಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ತಾಪಮಾನದಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ವಿಶೇಷ ದರ್ಜೆಯಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಉಪ್ಪಿನ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಅದು ಅಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಅನೇಕ ಬಳಕೆದಾರರು ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಮೀಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಸರಳ ಸೋಡಿಯಂನ ದ್ರಾವಣ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ನಿಂತ ನಂತರ, ದ್ರಾವಣವು ತೆಳುವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸಿದ್ದಾರೆ.

3. ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ಪರ್ಯಾಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸೋಡಿಯಂ ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಮೀಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಬಲವಾದ ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಕಿಣ್ವಗಳಿಗೆ ಬಲವಾದ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಆಹಾರ ಅನ್ವಯಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ, ಕರುಳಿನ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ನಂತರ ಇದು ಬಹುತೇಕ ಬದಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಜೀವರಾಸಾಯನಿಕ ಮತ್ತು ಕಿಣ್ವಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳಿಗೆ ಸ್ಥಿರವಾಗಿದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅದರ ಅನ್ವಯದ ಹೊಸ ತಿಳುವಳಿಕೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಸೋಡಿಯಂ ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಮೀಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಹದಗೆಟ್ಟ ನಂತರ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯವು ಸಹ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಾಳಾಗುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಸಂಗ್ರಹಿಸುವಾಗ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಲು ಶೇಖರಣಾ ಪರಿಸರಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.