ಸೋಡಿಯಂ ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಮೆಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆ

ಸೋಡಿಯಂ ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಮೆಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್‌ನ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯನ್ನು ವಿಭಿನ್ನ ಬಳಕೆಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಅನೇಕ ಶ್ರೇಣಿಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ತೊಳೆಯುವ ಪ್ರಕಾರದ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯು 10 ~ 70 (100 ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ), ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ಮೇಲಿನ ಮಿತಿ ಅಲಂಕಾರ ಮತ್ತು ಇತರ ಕೈಗಾರಿಕೆಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು 200 ~ 1200 ರಿಂದ, ಮತ್ತು ಆಹಾರ ದರ್ಜೆಯ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಅವೆಲ್ಲವೂ 1000 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿವೆ, ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಕೈಗಾರಿಕೆಗಳ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆ ಒಂದೇ ಆಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಅದರ ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ಬಳಕೆಯಿಂದಾಗಿ.
ಸೋಡಿಯಂ ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಮೆಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್‌ನ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯು ಅದರ ಸಾಪೇಕ್ಷ ಆಣ್ವಿಕ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ, ಸಾಂದ್ರತೆ, ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ಪಿಹೆಚ್ ಮೌಲ್ಯದಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಈಥೈಲ್ ಅಥವಾ ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಪ್ರೊಪಿಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್, ಜೆಲಾಟಿನ್, ಕ್ಸಾಂಥಾನ್ ಗಮ್, ಕ್ಯಾರೆಜೀನನ್, ಲೋಕಸ್ಟ್ ಬೀನ್ ಗಮ್, ಗೌರ್ ಗಮ್, ಅಗರ್, ಅಗರ್, ಸೋಡಿಯಂ, ಪ್ಲೆಕ್ಟಿನ್ ಗಮ್ ಅರಗಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸಿನರ್ಜಿಸ್ಟಿಕ್ ಪರಿಣಾಮ).

ಪಿಹೆಚ್ ಮೌಲ್ಯವು 7 ಆಗಿದ್ದಾಗ, ಸೋಡಿಯಂ ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಮೆಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ದ್ರಾವಣದ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯು ಅತ್ಯಧಿಕವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಪಿಹೆಚ್ ಮೌಲ್ಯವು 4 ~ 11 ಆಗಿದ್ದಾಗ, ಅದು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕ್ಷಾರೀಯ ಲೋಹ ಮತ್ತು ಅಮೋನಿಯಂ ಲವಣಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಮೆಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ. ಡೈವಲೆಂಟ್ ಮೆಟಲ್ ಅಯಾನುಗಳು Ca2+, Mg2+, Fe2+ಅದರ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು. ಬೆಳ್ಳಿ, ಬೇರಿಯಂ, ಕ್ರೋಮಿಯಂ ಅಥವಾ ಫೆ 3+ ನಂತಹ ಭಾರವಾದ ಲೋಹಗಳು ಅದನ್ನು ದ್ರಾವಣದಿಂದ ಹೊರಹಾಕುವಂತೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಚೆಲ್ಯಾಟಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್ ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಸೇರ್ಪಡೆಯಂತಹ ಅಯಾನುಗಳ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಿದರೆ, ಹೆಚ್ಚು ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮೃದು ಅಥವಾ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಗಮ್ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೋಡಿಯಂ ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಮೆಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಒಂದು ರೀತಿಯ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಆಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹತ್ತಿ ಲಿಂಟರ್ ಅಥವಾ ಮರದ ತಿರುಳಿನಿಂದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಷಾರೀಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಮೊನೊಕ್ಲೋರೊಅಸೆಟಿಕ್ ಆಮ್ಲದೊಂದಿಗೆ ಎಥೆರಿಫಿಕೇಶನ್ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗೆ ಒಳಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ವಿಶೇಷಣಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಮೆಥೈಲ್ ಗುಂಪಿನಿಂದ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಡಿ-ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಘಟಕದಲ್ಲಿನ ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಲ್ ಹೈಡ್ರೋಜನ್ ಅನ್ನು ಬದಲಿಸುವ ಪ್ರಕಾರ, ವಿವಿಧ ಹಂತದ ಪರ್ಯಾಯ ಮತ್ತು ವಿಭಿನ್ನ ಆಣ್ವಿಕ ತೂಕ ವಿತರಣೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವ ಪಾಲಿಮರ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೋಡಿಯಂ ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಮೆಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಅನೇಕ ವಿಶಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ಇದನ್ನು ದೈನಂದಿನ ರಾಸಾಯನಿಕ ಉದ್ಯಮ, ಆಹಾರ ಮತ್ತು medicine ಷಧ ಮತ್ತು ಇತರ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೋಡಿಯಂ ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಮೆಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್‌ನ ಪ್ರಮುಖ ಸೂಚಕವೆಂದರೆ ಸೋಡಿಯಂ ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಮೆಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್‌ನ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆ. ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ಮೌಲ್ಯವು ಸಾಂದ್ರತೆ, ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ಬರಿಯ ದರದಂತಹ ವಿವಿಧ ಅಂಶಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಾಂದ್ರತೆ, ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ಬರಿಯ ದರದಂತಹ ಅಂಶಗಳು ಸೋಡಿಯಂ ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಮೆಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್‌ನ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಬಾಹ್ಯ ಅಂಶಗಳಾಗಿವೆ.

ಇದರ ಆಣ್ವಿಕ ತೂಕ ಮತ್ತು ಆಣ್ವಿಕ ವಿತರಣೆಯು ಸೋಡಿಯಂ ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಮೆಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ದ್ರಾವಣದ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಆಂತರಿಕ ಅಂಶಗಳಾಗಿವೆ. ಸೋಡಿಯಂ ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಮೆಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್‌ನ ಉತ್ಪಾದನಾ ನಿಯಂತ್ರಣ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೆ, ಅದರ ಆಣ್ವಿಕ ತೂಕ ಮತ್ತು ಆಣ್ವಿಕ ತೂಕ ವಿತರಣೆಯನ್ನು ಸಂಶೋಧಿಸುವುದು ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಮುಖ ಉಲ್ಲೇಖ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯು ಮಾಪನವು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಉಲ್ಲೇಖ ಪಾತ್ರವನ್ನು ಮಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

REAGY ಯಲ್ಲಿ ನ್ಯೂಟನ್‌ನ ಕಾನೂನುಗಳು, ದಯವಿಟ್ಟು ಭೌತಿಕ ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ “REOGY” ನ ಸಂಬಂಧಿತ ವಿಷಯವನ್ನು ಓದಿ, ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ವಾಕ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಲು ಕಷ್ಟ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಹೇಳಬೇಕಾದರೆ: ನ್ಯೂಟೋನಿಯನ್ ದ್ರವಕ್ಕೆ ಹತ್ತಿರವಿರುವ ಸಿಎಮ್‌ಸಿಯ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವ ದ್ರಾವಣಕ್ಕಾಗಿ, ಬರಿಯ ಒತ್ತಡವು ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ದರಕ್ಕೆ ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ನಡುವಿನ ಪ್ರಮಾಣಾನುಗುಣ ಗುಣಾಂಕವನ್ನು ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ಗುಣಾಂಕ ಅಥವಾ ಚಲನಶಾಸ್ತ್ರದ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಸರಣ ಶಕ್ತಿಗಳು ಮತ್ತು ಹೈಡ್ರೋಜನ್ ಬಂಧಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಆಣ್ವಿಕ ಸರಪಳಿಗಳ ನಡುವಿನ ಶಕ್ತಿಗಳಿಂದ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗಿದೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಾಲಿಮರೀಕರಣವು ರೇಖೀಯ ರಚನೆಯಲ್ಲ ಆದರೆ ಬಹು-ಕವಲೊಡೆದ ರಚನೆಯಾಗಿದೆ. ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ, ಅನೇಕ ಬಹು-ಕಸಿ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ನೆಟ್‌ವರ್ಕ್ ರಚನೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಹೆಣೆದುಕೊಂಡಿದೆ. ರಚನೆಯು ಬಿಗಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಉಂಟಾಗುವ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಆಣ್ವಿಕ ಸರಪಳಿಗಳ ನಡುವೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿಗಳು.

ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಹರಿವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಲು, ಆಣ್ವಿಕ ಸರಪಳಿಗಳ ನಡುವಿನ ಬಲವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ಪಾಲಿಮರೀಕರಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪರಿಹಾರವು ಹರಿವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಸ್ನಿಗ್ಧತೆ ಮಾಪನಕ್ಕಾಗಿ, ಸಿಎಮ್ಸಿ ದ್ರಾವಣದ ಬಲವು ಗುರುತ್ವಾಕರ್ಷಣೆಯಾಗಿದೆ. ಸ್ಥಿರ ಗುರುತ್ವಾಕರ್ಷಣೆಯ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಪಾಲಿಮರೀಕರಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಿಎಮ್‌ಸಿ ದ್ರಾವಣದ ಸರಪಳಿ ರಚನೆಯು ದೊಡ್ಡ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಹರಿವು ನಿಧಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಿಧಾನಗತಿಯ ಹರಿವು ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುತ್ತದೆ.

ಸೋಡಿಯಂ ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಮೆಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್‌ನ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಆಣ್ವಿಕ ತೂಕಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ, ಮತ್ತು ಪರ್ಯಾಯದ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಬಂಧವಿಲ್ಲ. ಪರ್ಯಾಯದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ, ಆಣ್ವಿಕ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಬದಲಿ ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಮೆಥೈಲ್ ಗುಂಪಿನ ಆಣ್ವಿಕ ತೂಕವು ಹಿಂದಿನ ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಲ್ ಗುಂಪುಗಿಂತ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ.

ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಮೆಥೈಲ್ ಈಥರ್‌ನ ಸೋಡಿಯಂ ಉಪ್ಪು, ಅಯಾನಿಕ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಈಥರ್, ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಕ್ಷೀರ ಬಿಳಿ ಫೈಬ್ರಸ್ ಪೌಡರ್ ಅಥವಾ ಗ್ರ್ಯಾನ್ಯೂಲ್ ಆಗಿದ್ದು, 0.5-0.7 ಗ್ರಾಂ/ಸೆಂ 3 ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಬಹುತೇಕ ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ, ರುಚಿಯಿಲ್ಲದ ಮತ್ತು ಹೈಗ್ರೊಸ್ಕೋಪಿಕ್ ಹೊಂದಿದೆ. ಪಾರದರ್ಶಕ ಕೊಲೊಯ್ಡಲ್ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಚದುರಿಹೋಗುವುದು ಸುಲಭ, ಮತ್ತು ಎಥೆನಾಲ್ನಂತಹ ಸಾವಯವ ದ್ರಾವಕಗಳಲ್ಲಿ ಕರಗುವುದಿಲ್ಲ. 1% ಜಲೀಯ ದ್ರಾವಣದ ಪಿಹೆಚ್ 6.5 ರಿಂದ 8.5 ಆಗಿದೆ. PH> 10 ಅಥವಾ <5 ಆಗಿದ್ದಾಗ, ಸೋಡಿಯಂ ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಮೆಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ನ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು pH = 7 ಆಗ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಇದು ಉಷ್ಣವಾಗಿ ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯು 20 below ಗಿಂತ ವೇಗವಾಗಿ ಏರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ 45 at ನಲ್ಲಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. 80 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ತಾಪನವು ಕೊಲಾಯ್ಡ್ ಅನ್ನು ಡಿಮಾರ್ಟೇರ್ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಸ್ನಿಗ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಕರಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ದ್ರಾವಣವು ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ; ಕ್ಷಾರೀಯ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಇದು ತುಂಬಾ ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಮ್ಲದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಹೈಡ್ರೊಲೈಜ್ ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭ. ಪಿಹೆಚ್ ಮೌಲ್ಯವು 2-3 ಆಗಿದ್ದಾಗ, ಅದು ಮಳೆಯಾಗುತ್ತದೆ.