ಸ್ಟಾರ್ಚ್ ಈಥರ್ ಮತ್ತು ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಈಥರ್ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೇನು?

ಸ್ಟಾರ್ಚ್ ಈಥರ್ ಮತ್ತು ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಈಥರ್ ವಿವಿಧ ಕೈಗಾರಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನಿರ್ಮಾಣ ಮತ್ತು ಲೇಪನಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಎರಡೂ ರೀತಿಯ ಈಥರ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿವೆ. ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವ ಪಾಲಿಮರ್‌ಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಅವು ಕೆಲವು ಹೋಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಂಡರೂ, ಅವುಗಳ ನಡುವೆ ಮೂಲಭೂತ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿವೆ, ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಅವುಗಳ ಮೂಲ ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ.

ಸ್ಟಾರ್ಚ್ ಈಥರ್:

1. ಮೂಲ:
- ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೂಲ: ಸ್ಟಾರ್ಚ್ ಈಥರ್ ಅನ್ನು ಪಿಷ್ಟದಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಸಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಆಗಿದೆ. ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾರ್ನ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಕೆಸವದಂತಹ ಬೆಳೆಗಳಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

2. ರಾಸಾಯನಿಕ ರಚನೆ:
- ಪಾಲಿಮರ್ ಸಂಯೋಜನೆ: ಪಿಷ್ಟವು ಗ್ಲೈಕೋಸಿಡಿಕ್ ಬಂಧಗಳಿಂದ ಜೋಡಿಸಲಾದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಘಟಕಗಳಿಂದ ರಚಿತವಾದ ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ ಆಗಿದೆ. ಸ್ಟಾರ್ಚ್ ಈಥರ್‌ಗಳು ಪಿಷ್ಟದ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿವೆ, ಅಲ್ಲಿ ಪಿಷ್ಟದ ಅಣುವಿನ ಮೇಲಿನ ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಲ್ ಗುಂಪುಗಳನ್ನು ಈಥರ್ ಗುಂಪುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

3. ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್‌ಗಳು:
- ನಿರ್ಮಾಣ ಉದ್ಯಮ: ಪಿಷ್ಟ ಈಥರ್‌ಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನಿರ್ಮಾಣ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಜಿಪ್ಸಮ್ ಆಧಾರಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಗಾರೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಮೆಂಟ್ ಆಧಾರಿತ ವಸ್ತುಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಸುಧಾರಿತ ಕಾರ್ಯಸಾಧ್ಯತೆ, ನೀರಿನ ಧಾರಣ ಮತ್ತು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.

4. ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಧಗಳು:
- ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಥೈಲ್ ಸ್ಟಾರ್ಚ್ (HES): ಪಿಷ್ಟದ ಈಥರ್‌ನ ಒಂದು ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಧವೆಂದರೆ ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಥೈಲ್ ಪಿಷ್ಟ, ಅಲ್ಲಿ ಪಿಷ್ಟದ ರಚನೆಯನ್ನು ಮಾರ್ಪಡಿಸಲು ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಥೈಲ್ ಗುಂಪುಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಈಥರ್:

1. ಮೂಲ:
- ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೂಲ: ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಈಥರ್ ಅನ್ನು ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್‌ನಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಸಸ್ಯಗಳ ಜೀವಕೋಶದ ಗೋಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪಾಲಿಮರ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಸಸ್ಯ ಕೋಶ ಗೋಡೆಗಳ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮರದ ತಿರುಳು ಅಥವಾ ಹತ್ತಿಯಂತಹ ಮೂಲಗಳಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

2. ರಾಸಾಯನಿಕ ರಚನೆ:
- ಪಾಲಿಮರ್ ಸಂಯೋಜನೆ: ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ β-1,4-ಗ್ಲೈಕೋಸಿಡಿಕ್ ಬಂಧಗಳಿಂದ ಲಿಂಕ್ ಮಾಡಲಾದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ರೇಖೀಯ ಪಾಲಿಮರ್ ಆಗಿದೆ. ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಈಥರ್‌ಗಳು ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್‌ನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿವೆ, ಅಲ್ಲಿ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಅಣುವಿನ ಮೇಲಿನ ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಲ್ ಗುಂಪುಗಳನ್ನು ಈಥರ್ ಗುಂಪುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾರ್ಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

3. ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್‌ಗಳು:
- ನಿರ್ಮಾಣ ಉದ್ಯಮ: ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಈಥರ್‌ಗಳು ಪಿಷ್ಟ ಈಥರ್‌ಗಳಂತೆಯೇ ನಿರ್ಮಾಣ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ನೀರಿನ ಧಾರಣ, ಕಾರ್ಯಸಾಧ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಮೆಂಟ್ ಆಧಾರಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಟೈಲ್ ಅಂಟುಗಳು ಮತ್ತು ಗಾರೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

4. ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಧಗಳು:
- ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ (HEC): ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಈಥರ್‌ನ ಒಂದು ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಧವೆಂದರೆ ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್, ಅಲ್ಲಿ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ರಚನೆಯನ್ನು ಮಾರ್ಪಡಿಸಲು ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಥೈಲ್ ಗುಂಪುಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಮೀಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ (MC): ಮತ್ತೊಂದು ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಧವೆಂದರೆ ಮೀಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್, ಅಲ್ಲಿ ಮೀಥೈಲ್ ಗುಂಪುಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಮುಖ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು:

1. ಮೂಲ:
- ಸ್ಟಾರ್ಚ್ ಈಥರ್ ಅನ್ನು ಪಿಷ್ಟದಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗಿದೆ, ಸಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್.
- ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಈಥರ್ ಅನ್ನು ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ನಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಸಸ್ಯ ಕೋಶ ಗೋಡೆಗಳ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ.

2. ರಾಸಾಯನಿಕ ರಚನೆ:
- ಪಿಷ್ಟ ಈಥರ್‌ಗೆ ಮೂಲ ಪಾಲಿಮರ್ ಪಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ, ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಘಟಕಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದ ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್.
- ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಈಥರ್‌ನ ಮೂಲ ಪಾಲಿಮರ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಘಟಕಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದ ರೇಖೀಯ ಪಾಲಿಮರ್ ಆಗಿದೆ.

3. ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್‌ಗಳು:
- ಎರಡೂ ವಿಧದ ಈಥರ್‌ಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಾಣ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸೂತ್ರೀಕರಣಗಳು ಬದಲಾಗಬಹುದು.

4. ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಧಗಳು:
- ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಥೈಲ್ ಪಿಷ್ಟ (HES) ಮತ್ತು ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ (HEC) ಈ ಈಥರ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಉದಾಹರಣೆಗಳಾಗಿವೆ.

ಪಿಷ್ಟ ಈಥರ್ ಮತ್ತು ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಈಥರ್ ಎರಡೂ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವ ಪಾಲಿಮರ್‌ಗಳಾಗಿದ್ದು, ವಿವಿಧ ಅನ್ವಯಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳ ಮೂಲ, ಬೇಸ್ ಪಾಲಿಮರ್ ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರಾಸಾಯನಿಕ ರಚನೆಗಳು ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಈ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸೂತ್ರೀಕರಣಗಳು ಮತ್ತು ಅನ್ವಯಗಳಲ್ಲಿ ಅವರ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರಬಹುದು.