ಸಿಎಂಸಿ ಈಥರ್ ಆಗಿದೆಯೇ?

ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಮಿಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ (CMC) ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಅರ್ಥದಲ್ಲಿ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಈಥರ್ ಅಲ್ಲ.ಇದು ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್‌ನ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ CMC ಅನ್ನು ವಿವರಿಸಲು "ಈಥರ್" ಎಂಬ ಪದವನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.ಬದಲಿಗೆ, CMC ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಉತ್ಪನ್ನ ಅಥವಾ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಗಮ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಬೆನ್ನೆಲುಬಿನ ಮೇಲೆ ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಮಿಥೈಲ್ ಗುಂಪುಗಳ ಪರಿಚಯದ ಮೂಲಕ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಅನ್ನು ರಾಸಾಯನಿಕವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸುವ ಮೂಲಕ CMC ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಈ ಮಾರ್ಪಾಡು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್‌ಗೆ ಹಲವಾರು ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, CMC ಅನ್ನು ಬಹುಮುಖ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಪಾಲಿಮರ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಮಿಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ (CMC) ನ ಪ್ರಮುಖ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಅನ್ವಯಗಳು ಸೇರಿವೆ:

1. ನೀರಿನ ಕರಗುವಿಕೆ:
   • CMC ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವ, ಸ್ಪಷ್ಟ ಮತ್ತು ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ಪರಿಹಾರಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ.
2. ದಪ್ಪವಾಗುವುದು ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರೀಕರಣ:
   • CMC ಅನ್ನು ಆಹಾರ, ಔಷಧಗಳು ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ಕೈಗಾರಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಇದು ಎಮಲ್ಷನ್ ಮತ್ತು ಅಮಾನತುಗಳನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
3. ನೀರಿನ ಧಾರಣ:
   • ನಿರ್ಮಾಣ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ, CMC ಅನ್ನು ಅದರ ನೀರಿನ ಧಾರಣ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕಾರ್ಯಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
4. ಚಲನಚಿತ್ರ ರಚನೆ:
   • CMC ತೆಳುವಾದ, ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಫಿಲ್ಮ್ಗಳನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು, ಇದು ಲೇಪನಗಳು, ಅಂಟುಗಳು ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯ ಅನ್ವಯಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
5. ಬಂಧಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ವಿಘಟನೆ:
   • ಔಷಧಿಗಳಲ್ಲಿ, CMC ಅನ್ನು ಟ್ಯಾಬ್ಲೆಟ್ ಸೂತ್ರೀಕರಣಗಳಲ್ಲಿ ಬೈಂಡರ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಟ್ಯಾಬ್ಲೆಟ್ ವಿಸರ್ಜನೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ವಿಘಟನೆಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
6. ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮ:
   • CMC ಯನ್ನು ವಿವಿಧ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವ, ಸ್ಟೆಬಿಲೈಸರ್ ಮತ್ತು ವಾಟರ್ ಬೈಂಡರ್ ಆಗಿ ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

CMC ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಈಥರ್ ಎಂದು ಉಲ್ಲೇಖಿಸದಿದ್ದರೂ, ಅದರ ವ್ಯುತ್ಪನ್ನ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಅನ್ವಯಗಳಿಗೆ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್‌ನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಮಾರ್ಪಡಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಇದು ಇತರ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.CMC ಯ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರಾಸಾಯನಿಕ ರಚನೆಯು ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಪಾಲಿಮರ್ನ ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಲ್ ಗುಂಪುಗಳಿಗೆ ಜೋಡಿಸಲಾದ ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಮಿಥೈಲ್ ಗುಂಪುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.